汉堡🍔

作者： 土豆妈001

用料

• 盐 3克
• 糖 30克
• 酵母 3克
• 面粉+奶粉 200克+12克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 汤种（煮成粘稠）
• 牛奶 100克
• 面粉 20克
• 搅拌成面团最后加入
• 黄油或是食用油 25克

汉堡🍔的做法步骤

步骤 1

牛奶，酵母，盐，糖，鸡蛋搅开，再加入面粉，奶粉

步骤 2

牛奶和面粉煮成这样就行，一两分钟就搞定

步骤 3

加入到面粉里一起搅拌，发酵就可以啦

步骤 4

发酵成两倍大，就可以揉成团，刷蛋液撒芝麻，静静呆着一小时吧！二次发酵下就行啦

步骤 5

拿到太阳下去发酵比较快点

步骤 6

烤箱预热，170℃烤15分

步骤 7

完美

步骤 8

夹生菜，牛肉片，番茄酱，沙拉酱，黄瓜片

菜谱创建时间：2020-03-24 19:01:20