面线糊

作者： 一一的漂亮妈咪-1

用料

• 面线 若干
• 鲜虾 若干只
• 青菜 适量
• 鸡蛋 1个

面线糊的做法步骤

步骤 1

锅里少许油，虾头炒出虾油，虾头洗干净就可以煮汤，味道更鲜

步骤 2

加入水（比煮面的水量要大，因为面线比较吸水，水少会煮的很黏），煮沸用勺子把沫沫撇掉

步骤 3

加入切碎的虾肉，待虾变红，就可以打蛋花了

步骤 4

加入青菜跟一切自己喜欢的配菜，煮沸加酱油，鸡精，等自己口味的调料

步骤 5

下面线，用筷子一直拨动，不然就黏成一团了

步骤 6

两三分钟就可以出锅了，加入麻油或者胡椒粉看自己喜好，随意就好。

菜谱创建时间：2020-03-24 16:18:40