炒方便面

作者： YanKatrina

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 2根
• 洋葱、胡萝卜、油菜
• 蚝油 勺
• 老干妈 1勺
• 方便面 2包
• 生抽 勺
• 盐、糖

炒方便面的做法步骤

步骤 1

火腿肠切片，和鸡蛋(加盐)分别放到油锅中煎好盛出备用。

步骤 2

开水煮方便面，煮至散开捞出过凉水后沥干。面中加入生抽、香油、少量糖，搅拌均匀。

步骤 3

胡萝卜、洋葱切丝，入油锅翻炒。加油菜翻炒。

步骤 4

加入耗油、适量盐、老干妈。倒入面、鸡蛋、火腿肠，翻炒均匀。

菜谱创建时间：2020-03-24 13:58:10