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红腐乳花卷
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作者:
糖糖营养美食
红腐乳花卷 材料 中筋面粉250g 玉米面50g(可不用玉米面,全用中筋面粉) 糖10g 酵母3g 水170g 做法〈用一发法〉 1.所有材料混合,揉成三光(盆光、面光、手光)面团。图1 2.把面团分成2份 3.把一份擀成厚长方形面片。图2 4.在面片上刷上红腐乳。图3 5.卷成长条。图4 6.切成块,两块叠在一起,用筷子从中间压下去,抽出筷子即可。图5一8 7.放温水上发酵至1.5倍大时,大火蒸10分钟即可。
用料
南乳
块
面粉
红腐乳花卷的做法步骤
步骤 1
图1
步骤 2
图2
步骤 3
图3
步骤 4
图4
步骤 5
图5
步骤 6
图6
步骤 7
图7
步骤 8
图8
菜谱创建时间:2020-03-24 12:56:40
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