三文鱼牛油果拌饭

作者： YH小与

上好的食材无需更多料理。比方新鲜的三文鱼，清甜的稻花香。只要佐以少许酱油，就能让美味得以升华。 牛油果将米饭和鱼片揉和在一起，起到了酱的作用，不喜的可用温泉蛋代替。海苔提鲜解腻。

用料

• 牛油果 半个
• 三文鱼 一块
• 海苔 1片
• 日本酱油 适量
• 五丰稻花香大米 60克
• 藜麦 10克
• 清水 90克

三文鱼牛油果拌饭的做法步骤

步骤 1

大米和藜麦称取，淘洗干净。 小与选用五丰稻花香大米。源自稻花香2号水稻核心产区，肥沃的天然黑土培育。大米饱暖清透，口感清香微甜。

步骤 2

加90克水，上锅蒸半小时。 一人食，米饭建议用“蒸”。量太少，电饭锅容易把米饭做成焦底。

步骤 3

期间，把三文鱼切片。

步骤 4

海苔切丝，牛油果去核切片。

步骤 5

等米饭出炉，先把米饭打松。

步骤 6

依次码上鱼片、牛油果、海苔丝。

步骤 7

最后淋上日本酱油就OK啦。要是在酱油里调一些芥末，那就更棒。

步骤 8

拌匀了吃起来。

菜谱创建时间：2020-03-24 12:29:43