简易版榨菜罗非鱼

作者： 柳明啊

忘记拍照了，先借网上图一用

用料

• 油 适量
• 姜 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 罗非鱼 2条
• 乌江榨菜 1包
• 蒜瓣 2瓣

简易版榨菜罗非鱼的做法步骤

步骤 1

罗非鱼去鱼鳞，洗净，准备好所用材料

步骤 2

热一下油，放入姜片，放入罗非鱼，两边都稍微煎一下。

步骤 3

倒入酱油、蚝油、水至淹没罗非鱼3/4处，倒入榨菜，开大火煮开至收汁，期间翻动一下罗非鱼另一边，这样两边都入味。

步骤 4

起锅～

菜谱创建时间：2020-03-24 10:45:45