肉馅中放入花椒粉 切碎的葱花 顺时针搅拌
再放入一个鸡蛋 半勺盐 两勺面粉 顺时针搅拌均匀
锅中清水煮沸后下肉丸 最好是准备一碗清水 每次勺子取完肉丸后都蘸一下清水 肉丸全部下好后盖盖子煮几分钟 然后水沸下入小白菜
加入适量的盐 汤滚开就可以出锅啦~