重芝士蛋糕～蒸烤微一体机版

作者： Yuky雪儿

用料

• 奶油奶酪 250克
• 糖 30克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 5克
• 柠檬汁 10ml（没有可以不要）
• 稀奶油 120克

重芝士蛋糕～蒸烤微一体机版的做法步骤

步骤 1

奶酪加砂糖搅拌顺滑，可以微波炉20秒20秒加热软化奶酪，也可以隔热水搅拌。加入鸡蛋搅打均匀，加入柠檬汁、玉米淀粉、奶油搅拌均匀。

步骤 2

模具内铺一张油纸，倒入奶酪糊。

步骤 3

蒸烤微一体机190预热，烤盘放水，尽量多一些，要浸没奶酪糊的一半以上。放入盛有奶酪糊的模具，190度水浴法烤30分钟。

重芝士蛋糕～蒸烤微一体机版的小贴士

我用的新鲜柠檬，约四分之一个柠檬汁。

菜谱创建时间：2020-03-23 19:25:17