流心红糖饼

作者： 大大大橙子C

用料

• 普通面粉 95克
• 开水 85
• 红糖 30克
• 普通面粉 13克（与红糖混合做馅料）

流心红糖饼的做法步骤

步骤 1

13克面粉与30克红糖混合搅拌均匀做馅料

步骤 2

这是搅拌均匀后的样子

步骤 3

95克面粉加入刚烧好的开水85克，搅拌完的样子，真的很不可思议，都快1:1的比例竟然还能这么浓厚！大概是开水的神奇作用吧，哈哈哈哈

步骤 4

揉成面团，醒发10分钟

步骤 5

面粉搓成长条分成等量小圆球，我做的量只能捏成6个，哈哈哈哈哈，差一个不然我就可以集齐7龙珠了，哈哈哈哈哈

步骤 6

擀成圆皮或者直接手捏成圆皮

步骤 7

包入适量红糖馅

步骤 8

收紧口轻轻压平成饼

步骤 9

不粘锅刷一层薄薄的油也可以不刷，放入红糖饼

步骤 10

两面煎至金黄即可出锅

步骤 11

香甜流心又好吃啊，是幸福的味道💕

菜谱创建时间：2020-03-23 19:10:35