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油焖春笋的做法

油焖春笋

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作者: 彩虹出来
彩虹出来
油焖春笋是开春的上时菜,朋友送来了她家自种的春笋。

用料

油焖春笋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将春笋剥开,对刀开,然后放案板上拍,拍成不规则的裂缝,拍春笋是为了炒的时候更入味。锅中放油,倒入春笋,不停地翻炒,炒至微黄。这里提醒一定要炒至微黄,是将笋的表皮水分全部蒸发,也是为了更加入味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加味事达生抽、盐、白糖,倒入水,用小火焖烧十分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖十分钟后,开大火收汁,倒入白醋,在收到春笋饱满的时候加小量芝麻油出锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺便我还炒了牛肉,外焦里嫩!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加下一个西红柿🍅鸡蛋汤,美味!再加两只小猪猪🐷!我们的晚餐🥣

菜谱创建时间:2020-03-23 18:29:01
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