凉拌皮蛋变蛋

作者： 加有果宝

周末去妹妹家带来的皮蛋变蛋，今天用来做个小凉菜。

用料

• 皮蛋 2个
• 变蛋 2个
• 小葱 1根
• 香菜 1根
• 生抽香醋盐香油 适量

凉拌皮蛋变蛋的做法步骤

步骤 1

准备皮蛋变蛋，皮蛋是鸭蛋做的，变蛋是鸡蛋做的，超市都有的卖。

步骤 2

剥皮洗净切成六瓣，小葱香菜切沫

步骤 3

加生抽香醋香油少量盐拌匀即可

菜谱创建时间：2020-03-23 17:41:55