流心拉丝紫薯团

作者： 依梦_xgkz

一款又好看，又拉丝，又简单，又好吃的小点心

用料

• 紫薯 1个
• 芝士 适量
• 蛋挞皮 8个
• 蛋液 少许
• 黑芝麻 少许

流心拉丝紫薯团的做法步骤

步骤 1

🍠紫薯洗净上锅蒸熟

步骤 2

紫薯压成泥备用

步骤 3

芝士软化

步骤 4

紫薯团成球，一份20克; 软化的芝士也团成球，一份9克

步骤 5

紫薯球压扁把芝士球包起来再团成球

步骤 6

蛋挞皮提前软化

步骤 7

扒去塔皮，用软化的塔皮包起来，放进塔托

步骤 8

摆上烤盘，刷上蛋液，撒上黑芝麻

步骤 9

烤箱提前180度预热10分钟，包好的团子放进烤箱烤15分钟

步骤 10

成品出炉

步骤 11

掰开一个，又好看又拉丝的紫薯团有没有很想吃！

步骤 12

流心和紫薯很配哦

流心拉丝紫薯团的小贴士

蛋挞皮建议用大的，包起来才容易均匀。 如果用小的那紫薯团和芝士团可适当减少。 烤箱不同，火候温度可以适当掌控。

菜谱创建时间：2020-03-23 17:24:51