开口笑😀

作者： sz加菲猫

这两天在网上看到制作开口笑用烤箱也可以，我觉得这比油炸的要健康很多，所以今天正好趁着有空，就开始制作了。

用料

• 低筋面粉 200克
• 白糖 60克
• 鸡蛋 一个
• 泡打粉 3克
• 色拉油 60克
• 白芝麻 适量

开口笑😀的做法步骤

步骤 1

秤60克绵白糖

步骤 2

打一个蛋

步骤 3

打散备用

步骤 4

加入糖中

步骤 5

把糖和蛋液搅拌均匀。

步骤 6

称量60克玉米油倒入混合液中。

步骤 7

将双效泡打粉三克加入混合液中。

步骤 8

充分搅拌均匀。

步骤 9

秤200克低筋面粉小麦粉加入混合液中。

步骤 10

把面团揉成猪油膏形状。

步骤 11

把芝麻清洗干净。

步骤 12

抓成一个个小剂子，大小可以随意依自己的口味

步骤 13

刚刚清洗干净的芝麻，正好带一些水分，可以牢固的粘在面团的表面，再用手揉一揉撮一撮长得更牢固。

步骤 14

把小面团沾上芝麻备用。

步骤 15

烤箱不需要预热，上下温度调至180度左右，烤15到20分钟即可，注意观察，每个烤箱的特点都不一样，时间也不是固定的。

步骤 16

偷偷打开烤箱门，，真是香气扑鼻呀，全部都开裂了。

步骤 17

烤熟即可

步骤 18

抖音油炸配方^_^ 鸡蛋🥚二枚+白糖60克+食用油50g+面粉280克+泡打粉4克=开口笑😀

菜谱创建时间：2020-03-23 17:08:37