酷似小蛋糕的双层奶冻

作者： 星星今天吃什么

用料

• 牛奶 450克
• 糖 10克
• 吉利丁片 4片
• 草莓 适量
• 芒果 适量
• 黄豆粉 适量
• 棉花糖 适量

酷似小蛋糕的双层奶冻的做法步骤

步骤 1

第一层用的是九羊的去膻羊奶 超浓奶味 10g明胶泡水软化 放入微热奶中 搅拌融化 5g糖 倒入容器 加入切好的芒果（好像不用垫保鲜膜）冷藏至凝固完全~

步骤 2

第二层 用的安佳盒装牛奶+黄豆粉 很像豆乳味道啦 还是加5g糖 切好的超甜草莓!!! 继续冷藏

步骤 3

拆保鲜膜哈哈哈 把盘子扣在奶冻上 翻转一下就可以了

步骤 4

切好块 撒上黄豆粉 放上棉花糖 颜值赞! 好几个朋友说小图像蛋糕哈哈哈

步骤 5

水果一定要甜 水分足 不然做出来口感会差点 水嫩嫩 软滑的奶冻!

菜谱创建时间：2020-03-23 16:53:57