快手麻酱

作者： 王小草WY

今天婆婆说晚上吃馄饨，立马就想起来想吃吉祥馄饨的麻酱拌了，好馋，查了查麻酱的食谱，要大量的白芝麻，木有啊，来不及买啊！想了个简单的办法哈哈哈，前提是也喜欢吃花生酱哈，还有花生过敏的还是不要试了～么么哒

用料

• 花生酱 4大勺（喝汤勺）
• 芝麻油 4大勺（当然啦还是要看最后的粘稠程度增减的哈，一勺一勺加哈）
• 熟白芝麻 适量（可加可不加喜欢的话，最好碾碎了加进去，这样子香）
• 盐 随自己口味加我感觉其实不用，哈哈
• 糖 同“盐”嘿嘿

快手麻酱的做法步骤

步骤 1

准备好食材哈，基本上很方便啊，盐和糖随意哈，花生酱看喜好，我买的有颗粒哒～花生酱味道蛮重的芝麻油一定要很香很香的辣种啊

步骤 2

拿喝汤的勺子挖花生酱到碗里面，然后分次加入芝麻油！不停搅拌，花生酱真的很稠，一直搅拌到顺滑的状态，最好稀一点淋馄饨上好吃啊～

步骤 3

顺滑了之后，加入熟的白芝麻，最好是碾碎的那种，可以放保鲜袋然后拿擀面杖碾～再不停搅拌～

步骤 4

然后找个盒子装起来就好啦～

快手麻酱的小贴士

全程不要加水哈！！！就靠芝麻油的香气，靠芝麻油来稀释～

菜谱创建时间：2020-03-23 16:49:43