爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝

作者： yeyu的小豆豆

海带是一个物美价廉的好东西，而且烧制非常简单，酸酸甜甜的口味小朋友也爱吃。喜欢的就是最好的，味道也是如此，按自己的意愿调味

用料

• 海带 300克
• 醋适量 2勺
• 糖适量 10克
• 盐适量 3克
• 油 50克
• 小米椒，蒜、姜 适量
• 香菜（可有可无） 2根
• 生抽适量 2勺
• 料酒适量 2勺

爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的做法步骤

步骤 1

盐渍海带一张，泡水洗净，

步骤 2

切成细丝

步骤 3

锅里放水烧开入海带丝煮5分钟

步骤 4

捞出沥干水，加料酒、生抽、糖、盐、醋、麻油等调到适合自己的口味，搅拌均匀，这个事情一般交给小豆豆做，她很喜欢很有经验😊

步骤 5

准备好蒜粒姜片小米椒

步骤 6

锅里放油烧热入蒜姜椒炒香

步骤 7

放入调味好的海带，大火翻炒到收汁

步骤 8

加点青红椒调色，就可以装盘了

步骤 9

酸酸甜甜好下饭，凉了也很好吃

爽口海带丝，酸辣海带丝，糖醋溜海带丝的小贴士

喜欢的就是最好的，味道也是如此，按自己的意愿调味

菜谱创建时间：2020-03-23 16:17:35