韭菜鸡蛋豆腐馅的菜盒子

作者： 末庆

用料

• 韭菜 克
• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 盐 克
• 食用油 克
• 豆腐

韭菜鸡蛋豆腐馅的菜盒子的做法步骤

步骤 1

和面，分成大小相同的剂子

步骤 2

鸡蛋炒熟剁碎，加入韭菜和豆腐。在刚才炒鸡蛋的油锅里翻一下，可以再加点食用油拌匀。之后再加盐。 一定先用油拌匀，加盐后韭菜不易出水。

步骤 3

顺着一边放入馅儿，对折，将边缘捏紧。

步骤 4

放入电饼铛，中小火八到十分钟即可。

菜谱创建时间：2020-03-23 14:34:01