平底锅放油,打入鸡蛋,煎熟。可以煎的嫩一点。
冷冻烤肠/腊肠放在微波炉转一分钟。手抓饼皮放入锅中(不用加油)。一面煎的变色翻一面煎,到饼皮皮中间有点蓬松。涂上番茄酱,放上鸡蛋,香肠,生菜。买的亨氏的番茄酱味道不浓,可以比图中多加一些。
用硅油纸卷起来,打包可以套一个保鲜袋。美味做好啦!
饼皮不要时间太长,易焦,不要时间太短,不容易蓬松。