美式土豆泥牛肉汉堡

作者： 山兔黑珍珠

家里有土豆和牛肉，又不想吃土豆炖牛肉，还有什么吃法？从纪录片里学到的纽约土豆泥牛肉汉堡，吃起来～

用料

• 牛肉饼 1个
• 土豆 2个
• 面包胚 1对
• 西红柿 1片
• 黄油 若干克
• 黑椒酱 若干
• 奶酪 1片

美式土豆泥牛肉汉堡的做法步骤

步骤 1

牛肉剁碎腌制制成牛肉饼。（最简便的方法是直接买牛肉饼）。中小火用平底锅煎熟。

步骤 2

面包胚子小火煎焦。西红柿切片，不煎。

步骤 3

土豆削皮、切块、大火蒸熟。用破壁机或料理机加黄油打成土豆泥。注意不用加水，太稀了不好放入汉堡里。

步骤 4

面包胚、奶酪、牛肉饼、黑胡椒酱、土豆泥、西红柿、面包胚依次放置。完成✅

菜谱创建时间：2020-03-23 13:21:14