胶原蛋白100%花胶汤

作者： Amy爱cooking

香港大厨秘传花胶发泡，我就记得了最后一句精华，“发的工序越多溜走的营养越多”不追花胶美观，我煲的花胶汤就不发了 男女都合适滋补，花胶除了补充胶原蛋白和可以滋阴补肾，瑶柱也非常滋补还不会上火，党参补气，红枣枸杞补血养颜，桂圆补气血安神，玉竹滋阴下火去燥，抚平燥火，这样搭配滋阴补肾气血又不会上火.男女老少都喜欢喝，而且很好喝。曾做过n种花胶吃法，这种口感最好喝👍👍（配方是4人量）脾胃不好的人可以添加淮山干

用料

• 姜 8片
• 红枣 8颗
• 枸杞 一把
• 花胶 4片鳗鱼胶
• 桂圆 10颗
• 玉竹头 3克
• 党参 4根
• 瑶柱 3粒
• 土鸡翅膀、爪、鸡胸肉

胶原蛋白100%花胶汤的做法步骤

步骤 1

准备材料，红枣去核

步骤 2

冰箱拿出肉和花胶冲洗一下，冻肉用盐水浸泡解冻

步骤 3

将所有材料放进锅里，熬老火汤功能（用瓦锅燃气煲出来的汤更好喝）

胶原蛋白100%花胶汤的小贴士

花胶不用发泡，记得放姜，红枣去核，汤不需要放很多调味料，汤煮好放少量盐和微量鸡粉即可。

菜谱创建时间：2020-03-23 12:01:38