青团粉粿

作者： aileen艾琳

用料

• 糯米粉 200克
• 粘米粉 50克
• 澄粉 25克
• 绿茶粉 10克
• 热水 适量
• 凉水 适量
• 馅料
• 菜头丝 适量

青团粉粿的做法步骤

步骤 1

将糯米粉，粘米粉，澄粉混合一起

步骤 2

小碗中放绿茶粉

步骤 3

绿茶粉中冲入热水

步骤 4

再把绿茶水倒入粉中

步骤 5

搅拌一起，再适量的加入凉水

步骤 6

揉成光滑团即可

步骤 7

拿一个小团搓成小球

步骤 8

挖个大洞

步骤 9

塞入馅料

步骤 10

捏起来

步骤 11

顶部要捏紧

步骤 12

搓成圆球，铺上油纸，放入蒸笼里

步骤 13

大火烧开后，放入青团，蒸15分钟

步骤 14

蒸好后立刻吃了一个.

菜谱创建时间：2020-03-23 11:57:50