蒜蓉魔芋结蒸虾仁

作者： 干啥啥不行吃饭最积极

低碳水、高蛋白的一个菜，而且很有饱腹感。

用料

• 魔芋结 1盒
• 虾仁 10只
• 大蒜 1整颗
• 蒸鱼豉油 2勺
• 香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 白砂糖 1克
• 水 3勺
• 朝天椒 1只
• 二荆条 1只
• 白胡椒粉 适量

蒜蓉魔芋结蒸虾仁的做法步骤

步骤 1

魔芋结清洗，嫌有味道的可以焯一下。虾仁用白胡椒粉腌5分钟。

步骤 2

蒜剁成蒜末，把魔芋结、虾仁、蒜末都摆放在盘子上。

步骤 3

调酱汁：香油、蒸鱼豉油、蚝油、糖和适量水搅拌均匀。因为蒸鱼豉油比较咸，我就没加盐了。根据各人口味加盐。

步骤 4

上锅蒸熟。可以封一下，以防太多水。

菜谱创建时间：2020-03-23 11:30:57