米饭鸡蛋饼

作者： 茉莉xiao

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 米饭 1碗
• 葱 1棵
• 胡萝卜 1根
• 火腿肠 1根
• 番茄酱 适量

米饭鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，胡萝卜、火腿肠、大葱切丁，然后把米饭倒入鸡蛋中，将盐、葱花、胡萝卜丁和火腿肠丁搅拌均匀。

步骤 2

平底锅加适量的油烧热，用小勺舀出适量蛋糊摊成小饼，小饼底部凝固后翻面，两面煎成金黄色即可。

步骤 3

出锅装盘，在蛋饼上淋上番茄酱。

菜谱创建时间：2020-03-23 07:27:25