返砂芋头（一次成功）

作者： 胜利的战靴

用料

• 荔浦芋头 半个
• 白砂糖 50克
• 水 25克

返砂芋头（一次成功）的做法步骤

步骤 1

半个芋头切块

步骤 2

锅热放多一点的油 下芋头煎

步骤 3

煎至金黄色 确保熟了就盛出来

步骤 4

白糖和水的比例是2：1 开中小火煮开 不停搅拌使水分蒸发 到冒大泡泡 搅动有些粘稠的时候 下芋头

步骤 5

在锅里翻炒的步骤忘了拍 总之就是芋头下锅之后立刻关火 翻炒 炒个一分钟左右 返砂芋头就做好啦 这个菜比较甜 糖的用量可以根据个人喜好来调整 但是糖和水的比例2：1最好不变

步骤 6

甜甜糯糯的 吃一点 很治愈

菜谱创建时间：2020-03-22 21:43:52