入口即化的红萝卜、番茄、蛋粥

作者： 乐在其中的小厨

用料

• 红萝卜 1两
• 番茄 1个
• 鸭蛋 1个
• 白米粥 1碗
• 肥肉
• 酒
• 盐
• 黑胡椒粉
• 糖

入口即化的红萝卜、番茄、蛋粥的做法步骤

步骤 1

除上图中的材料外，另准备白米粥1碗。

步骤 2

红萝卜切片，用料理机的一字刀片打成红萝卜泥。

步骤 3

番茄用刀划个十字，放水中约烧2分钟，捞出，去皮，切块，用料理机的一字刀片打成番茄汁。

步骤 4

蛋加酒、盐、黑胡椒粉，打散。

步骤 5

煎肥肉，铲去油渣。

步骤 6

加红萝卜泥炒。

步骤 7

加水，倒入番茄汁，加盐、糖，加白米粥，沸腾后加蛋。

菜谱创建时间：2020-03-22 21:26:26