把第一层手抓饼的底面放点面粉以防粘着,饼年放10克左右砂糖,再放第二层手抓饼,第二层手抓饼面上继续放10克左右最后铺上第三层手抓饼。
在第三层饼面撒上面粉用棍压平整均匀
把压好的手抓饼上下往中间卷起来,用刀均匀切成小块
一边200度预热烤箱5分钟,一边把半成品涂蛋液后放剩下的白砂糖在面上或者再放少许芝麻在周边(放芝麻更加香口)烤18-20分钟(时间由每个烤箱脾气而定)避免烤焦
我的烤了20分钟就可以出炉了
味道香脆甜甜的