盐焗芝麻鸡脚

Name: 盐焗芝麻鸡脚
Ingredients: 新鲜鸡脚1斤鸡脚; 盐焗鸡粉1包30克实际用18克左右盐焗鸡粉; 芝麻油1瓶看情况放适量芝麻油; 白胡椒粉少许白胡椒粉; 白醋1/4一次性杯白醋; 蒜蓉少许蒜蓉; 芝麻少许要香口小炒芝麻; 细沙糖少许糖; 重口味可放芫茜、辣椒、葱花其他配菜

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作者： Grace斯拉

孕妇能吃

用料

盐焗芝麻鸡脚的做法步骤

步骤 1

教程：1、1斤鸡脚，每一只鸡脚斩开两边，洗干净飞水煮15分钟，捞出来用冷开水浸几分钟，再自己提前准备的冰水浸15分钟左右。2、捞起晾一阵准备18克盐焗鸡粉，芝麻少许我小炒过香点，看情况放芝麻油，少许白醋，少于胡椒粉，可以根据自己口味放配料，重口味的再放点碎蒜、芫茜粒、辣椒粒、葱花之类。3、配料放齐放在冰箱3小时以上，隔一晚更加入味。