蒜香鸡中翼

作者： 虫虫很nice

鸡中翼是很多人的至爱，美味是离不开最简单的食材做出最家常的味道！

用料

• 鸡中翅 8个
• 大蒜 5瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 半勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量
• 小葱 1根

蒜香鸡中翼的做法步骤

步骤 1

鸡中翼清洗干净

步骤 2

鸡翼两面切两刀方便入味，冷水下锅飞水。

步骤 3

蒜蓉、蚝油、生抽、老抽、盐腌30分钟 (记得翻一下)

步骤 4

热油小火煎，把两边煎到微金黄色。

步骤 5

把腌鸡翼时的酱汁加上水倒入锅中，盖上盖子中火焖10分钟。

步骤 6

汁收得差不多后放入小葱炒出香味即可(疫情阶段小葱、香菜类记得不要生吃喔)

步骤 7

走菜！

菜谱创建时间：2020-03-22 20:58:32