家庭版春饼小薄卷饼

作者： 爱生活的迟大美

用料

• 面粉 150克
• 盐 5克

家庭版春饼小薄卷饼的做法步骤

步骤 1

第一步：和面。面粉里加入适量盐，揉成面团。软硬度比饺子面硬一点就行。 第二步：分成小剂子，先擀成饺子皮大小的圆饼，表面刷油。

步骤 2

然后再擀一张同等大小的薄饼，盖上刷油的一面上去。

步骤 3

按压后，擀成大的薄饼。

步骤 4

电饼铛不要刷油，放进去烙。等面皮鼓起来，翻另外一面。

步骤 5

两面都这样时，就出锅啦！

步骤 6

出锅！

步骤 7

出锅后，它们就可以自动分开啦！

步骤 8

一层一层又一层。

步骤 9

炒两个想吃的菜。

步骤 10

炒杏鲍菇很有口感的，大家可以试一下。

步骤 11

卷起来，开吃啦！饼是软的，很有嚼劲。

家庭版春饼小薄卷饼的小贴士

面粉要加适量盐，是为了让面有劲，吃起来劲道。

菜谱创建时间：2020-03-22 20:43:34