鸡蛋汉堡

作者： 猫熊丸

记录用量：6只鸡蛋汉堡的浆用量

用料

• 面粉 100克
• 水 180克
• 盐 1.5克
• 五香粉
• 鸡精
• 五花肉馅
• 火腿肠
• 鸡蛋
• 胡椒粉
• 葱花
• 油

鸡蛋汉堡的做法步骤

步骤 1

面粉+水+盐+五香粉+鸡精，拌匀

步骤 2

肉馅调味自由发挥

步骤 3

倒面糊，另一边磕鸡蛋，蛋黄稍微弄散，加入肉馅火腿葱花等馅料，或者再加一点调味粉，面糊还没完全凝固的时候，把凝固的鸡蛋盖到面糊上

步骤 4

熟透后撒上喜欢的调味粉，出锅

菜谱创建时间：2020-03-22 20:01:37