番茄汤粉

作者： Zoking

不主动教学，不拒绝跟做，不负责成果。

用料

• 西红柿 一个100g左右的小番茄
• 香菇/鲜菇 少许
• 油 半汤匙
• 蒜末 一瓣，可不放
• 酱油 半汤匙
• 水 一碗克
• 黑胡椒 少许
• 新鲜河粉 100克

番茄汤粉的做法步骤

步骤 1

锅里放油，加入蒜末和香菇，小火稍微煸炒到蒜末微黄

步骤 2

加入切碎的番茄，炒出汁水，加入盐、酱油。此时是糊状的番茄

步骤 3

加入一碗水，加盖大火煮开

步骤 4

加入少许黑胡椒、一点点的糖，即可浇在新鲜的河粉上。

番茄汤粉的小贴士

1.可以用其他的粉/面代替河粉，提前煮熟捞出即可 2.河粉的热量不低，所以这里只用了100g 3.菇类是提鲜的

菜谱创建时间：2020-03-22 19:53:11