蒜胡木肉馅什锦

作者： 让厨艺更懂生活

用料

• 蒜 两瓣
• 鲁花自然香酱油 适量
• 盐 适量
• 瘦肉馅 一饭碗
• 新鲜木耳 12朵
• 胡萝卜 一根
• 白醋 两滴
• 青椒 1个

蒜胡木肉馅什锦的做法步骤

步骤 1

食材准备。

步骤 2

木耳切碎。

步骤 3

大蒜粒切碎。

步骤 4

开火，倒入适量食用油； 将胡萝卜和蒜苗一起倒入锅中，大火翻炒； 炒至七、八成熟时从锅中盛出，放一旁备用。

步骤 5

倒入适量食用油，将肉馅倒入锅中； 大火翻炒，炒至6、7成熟时盛盘备用。

步骤 6

向锅中倒入木耳，大火翻炒。

步骤 7

待木耳炒至六七成熟时将放在一旁备用的肉馅，倒入锅中。 大火翻炒。 期间可以加入椒盐或者是生抽。

步骤 8

将盛盘备用的胡萝卜、蒜苗倒入锅中，一起开大火翻炒。 可以加入青椒，盐等调料。

步骤 9

美食出锅。

菜谱创建时间：2020-03-22 19:51:15