茄汁菜花(营养减脂)

作者： 花小厨的简单生活

花菜新吃法，5分钟出锅，营养健康，拌米饭🍚超美味！

用料

• 菜花 半个
• 西红柿 2个
• 蒜 2瓣
• 葱末 10克
• 味极鲜 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

茄汁菜花(营养减脂)的做法步骤

步骤 1

菜花掰成小朵，洗干净，开水焯2至3分钟至半成熟。

步骤 2

新鲜西红柿去皮切丁。 葱蒜末切好备用。

步骤 3

锅内油热后加入葱蒜末，加入菜花，放味极鲜，让菜花入味。 菜花炒1分钟放西红柿丁，加盐，味极鲜，蚝油搅拌。加盖中火约2-3分钟至西红柿软烂汁稠，即可出锅。 这道菜好吃不上火，口感清新爽口，拌米饭，蘸馒头都很美味，适合容易上火的春天。🥰

菜谱创建时间：2020-03-22 17:15:10