奶香十足脆蛋挞

作者： Jeongg

用料

• 蛋黄 3个
• 淡奶油 100克
• 纯牛奶 100克
• 糖 15克
• 炼乳 40克
• 蛋挞皮 15个

奶香十足脆蛋挞的做法步骤

步骤 1

1.蛋挞皮 买来的蛋挞皮 我推荐俏侬哦 烤好真的很酥脆！买回来不用时要马上冷冻，不然融了容易发霉！要用时拿出来解冻20分钟集体好了。 把你想放的水果 芝士碎都放下去吧(只要你觉得好吃hh

步骤 2

2.蛋挞液 这一步就很简单啦！把我说的材料，淡奶油 纯牛奶 蛋清 糖 炼乳全部都倒入大碗中搅拌搅拌，均匀后过筛！记住要过筛！2-3次就可以啦！直接加入蛋挞皮就可以烤它们啦！蛋挞液加得不要太满哦！

步骤 3

3.烤箱 先200度预热哦 预热好后就把蛋挞放进去烤25分钟就好了！

步骤 4

最后就可以吃啦！！！！！！真的很酥脆！比外面买的好吃多了！！！

奶香十足脆蛋挞的小贴士

关于蛋挞皮底，想要它酥脆就翻过来烤5分钟哦！我嫌麻烦也太太太烫了没翻过来！不过也很好吃！追求完美的小伙伴记得看小贴士！祝大家都能吃上香脆蛋挞！ ps.配方来自大胃爱丽丝

菜谱创建时间：2020-03-22 17:05:08