榴莲批萨

作者： hui666

用料

• 榴莲 200克
• 马苏里拉 100克
• 面粉 120克
• 糖 5克
• 盐 2克
• 酵母 5克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 彩椒 适量
• 洋葱 适量
• 炼乳 1勺
• 橄榄油 2勺

榴莲批萨的做法步骤

步骤 1

面粉120克 糖5克 酵母粉5克盐2克 练乳1勺 橄榄油2勺 鸡蛋一个 用牛奶50克和面 温暖的地方发至2倍大

步骤 2

揉压出空气 揉成团醒两分钟 擀成饼 个人喜欢饼底稍薄一点 放入8寸批萨盘中 用手整形 用手推成中间薄 边缘厚 用叉子扎小孔利于排气

步骤 3

烤箱上下管180度 预热5分钟 放入饼底烤5-8分钟 依个人烤箱烤至饼微黄就好

步骤 4

先在饼上刷一层橄榄油 撒上芝士碎

步骤 5

再抹上厚厚一层榴莲肉泥

步骤 6

最后再撒厚厚一层芝士碎 放进已预热烤箱 上面180度 下面60度（因为饼是烤好的）烤8分钟左右 依个人烤箱温度 烤至表面微黄就好了

步骤 7

榴莲批萨

菜谱创建时间：2020-03-22 16:53:23