原味牛扎糖🍬

作者： ming47273211

各种口味牛轧糖本人经过多次调配而成的比例，软性合适，口感也很好，个人及家人和朋友都喜欢吃。

用料

• 棉花糖 300克
• 奶粉 100克
• 黄油 80克
• 花生 230克

原味牛扎糖🍬的做法步骤

步骤 1

花生用烤箱烤熟。

步骤 2

去掉皮。

步骤 3

装袋子里，用擀面杖打碎。

步骤 4

称好所有材料。

步骤 5

不粘锅放入黄油，融化后倒入棉花糖。

步骤 6

小火不停翻炒。

步骤 7

棉花糖全部融化倒入奶粉。

步骤 8

奶粉全部搅匀后倒入花生碎。

步骤 9

拌匀花生，揉成一团。

步骤 10

倒入模具压平。

步骤 11

微凉一点切成块。

步骤 12

用糖纸包好。

步骤 13

倒入抹茶粉的就是抹茶口味。

步骤 14

抹茶牛轧糖比例：棉花糖300克，奶粉90克，黄油80克，花生230，抹茶粉10克，和原味做法一样。

步骤 15

蔓越莓牛轧糖比例：棉花糖300克，奶粉100克，黄油80克，花生130克，蔓越莓100克。

步骤 16

咖啡奥利奥口味比例：棉花糖300克，奶粉40克，奥利奥碎60克，咖啡5克。花生200克，黄油80克。

步骤 17

雪花酥比例：棉花糖300克，黄油85克，奶粉90克，蔓越莓100克，饼干250克，坚果200克。

菜谱创建时间：2020-03-22 16:50:55