朱古力戚风杯子蛋糕

作者： MaggieHDQ

小分量，适合小朋友分量的早餐、下午茶！

用料

• 鸡蛋 1个
• 可可粉 2.5克
• 低筋面粉 25克
• 细砂糖 25克
• 牛奶 15克
• 玉米油 6克

朱古力戚风杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋黄、蛋清分离备用

步骤 2

蛋黄中加糖、玉米油、牛奶，打散拌匀

步骤 3

蛋清打发至大尖角状态

步骤 4

蛋黄浆里过筛加入可可粉与低筋面粉拌匀后，加1/3的蛋白拌匀，再倒入剩下的蛋白继续拌匀

步骤 5

浆面糊倒入模具，8一9分满，烤箱170度上下火，20分钟，OK

菜谱创建时间：2020-03-22 15:02:41