一天就能吃的泡菜

作者： 水心厨房日记

没有厨房也能做的快手泡菜，超级开胃哦！酸酸甜甜的，当零食也可以哦(´-ω-`)完美！泡菜水可以重复使用哦！

用料

• 包菜，萝卜，辣椒，姜，蒜 适量，按自己容器的大小来定
• 花椒 38粒
• 盐 适量
• 糖 适量，自己喜欢甜一点就多加一点
• 白醋 500g加50毫升
• 白开水 适量

一天就能吃的泡菜的做法步骤

步骤 1

将想要腌制的泡菜加适量盐腌制1小时

步骤 2

花椒洗干净备用

步骤 3

将腌好的萝卜，辣椒等在容器里排好，最后加入花椒，适量糖，盐（可以稍微多加点），加入醋，然后慢慢加入白开水将菜淹没，盖保鲜膜并密封！室温一天就可以吃啦！过一天后要放到冰箱保存！

菜谱创建时间：2020-03-22 14:17:37