超级简单的艾叶饼

作者： 草结

艾叶：温经止血，散寒止痛。 又到了吃艾叶的季节了，我喜欢吃艾叶煮鸡蛋再加点黄酒，味道特别好。但是，看我吃孩子馋了…… 一来不希望孩子喝酒，二来艾叶有轻微的苦味，孩子吃不下。于是突发奇想的放到大饼里，味道超乎想象的美好

用料

• 面粉适量 克
• 鸡蛋一个 个
• 胡萝卜少许 根
• 盐适量 克
• 水 克
• 油 克

超级简单的艾叶饼的做法步骤

步骤 1

拿出容器，放入适量的面粉（根据个人份量来定）把剁碎的艾叶，胡萝卜放入面粉中，再加入一个鸡蛋。（不喜欢艾草味道的，可以先焯水）

步骤 2

加入适量水，少许盐，搅拌成米糊。（米糊稀一点，饼薄。根据个人喜爱调整）

步骤 3

开火，热油，小火慢慢煎3分钟左右

步骤 4

装盘，孩子抢着吃。

超级简单的艾叶饼的小贴士

平时在家一般根据情况适量，没有精准的数字，煎好就吃比较香脆。放一会会变软。

菜谱创建时间：2020-03-22 13:02:39