雪媚娘

作者： 小师妹爱美食

用料

• 糯米粉（普通的就可以） 150g（皮）
• 玉米淀粉 30g（皮）
• 玉米油 40g（皮）
• 糖粉 50g（皮）
• 食用水 175g（皮）
• 糯米粉 100g（防粘熟粉）
• 芒果 适量
• 火龙果 适量

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

糯米粉，玉米淀粉，玉米油，糖粉，食用水放在容器里搅拌均匀无颗粒。（这里用塑料盆搅拌不会粘哪都是）

步骤 2

搅拌好的面浆，开水上锅蒸30分钟，

步骤 3

蒸熟的糯米用保鲜膜包上放凉。一定要凉透才筋道。

步骤 4

凉透了用刮刀分成差不多大的小剂子。

步骤 5

上面的糯米粉是用锅小火炒熟的，一定小火，要不糊了。炒至微黄，有香味，就熟了。炒粉忘记拍了。

步骤 6

一定要用保鲜膜按皮，可以不用擀面杖，隔着保鲜膜按薄厚均匀。

步骤 7

然后放入自己喜欢吃的水果包好就完成了。特别的软糯筋道得雪媚娘就做好咯。

步骤 8

这是包好的，像包包子一样，收好口就可以了。

雪媚娘的小贴士

注意，面浆一定要蒸熟，可以用筷子试一下没有面浆流出就可以了。 注意，喜欢吃奶油的可以加奶油心。本人不爱吃。 普通的糯米粉就可以

菜谱创建时间：2020-03-22 13:01:41