红椒爆炒墨鱼干

作者： 该吃吃该喝喝320

第五道（第二道墨鱼)

用料

• 墨鱼干 2只
• 红椒 1个
• 茶油 适量
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 辣椒籽 1勺
• 米酒 半碗
• 味极鲜酱油 1勺
• 醋 几滴
• 糖 1勺

红椒爆炒墨鱼干的做法步骤

步骤 1

浸泡墨鱼干20分钟 取出骨头硬的两枚东西

步骤 2

姜辣椒切片，墨鱼切条

步骤 3

墨鱼条反复用清水清洗

步骤 4

1、锅热下油 2、油热下姜蒜辣椒籽 3、姜蒜辣椒籽爆香后放入洗好的墨鱼条 4、反复翻炒后倒入米酒，味极鲜酱油，醋 5、墨鱼熟放入糖，放入红辣椒 6、反复翻炒，

步骤 5

反复翻炒

步骤 6

起锅装盘

菜谱创建时间：2020-03-22 11:29:01