鸡肉鲜虾玉米馄饨

作者： OoinMay

lab shut down的第六天，依旧不想学习😂不如记录一下好吃的菜谱吧🤫

用料

• 去皮去骨鸡腿肉 2只
• 虾仁 10只
• 蘑菇 5朵
• 葱 1根
• 盐 1.5勺
• 生抽 2勺
• 老抽 0.5勺
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 香油 1勺
• 甜玉米粒
• 面粉
• 玉米淀粉
• 菠菜叶

鸡肉鲜虾玉米馄饨的做法步骤

步骤 1

买不到馄饨皮，卖力自制。all purpose面粉和高筋面粉按照2：1比例混合，揉均匀后醒发。万事俱备，待面团ready，擀他。Tip: 擀面皮时洒玉米淀粉可有效防粘。

步骤 2

混合菜肉调料，揉他。

步骤 3

馄饨包好后另起炉灶，葱花菠菜炝锅，加水烧至沸腾，加少许盐，煮他。

步骤 4

煮好了，吃他。

菜谱创建时间：2020-03-22 11:13:05