热水消毒下容器
1L牛奶搅拌煮至微沸状态煮10min
放入3勺白糖+3勺奶粉
搅拌均匀放凉到30-49度左右
取少量酸奶(酸奶:牛奶1:10)
倒入少量牛奶搅拌均匀
过滤下
电饭煲中放一个碗,沸水倒入碗中和周围
把保鲜膜包裹酸奶容器后放入盖上电饭煲盖子8-10小时左右
一口一口像是在吃奶酪!