红豆鹰嘴豆豆沙 无油少糖

作者： 冰箱有什么吃什么

鹰嘴豆本身就有一些甜味是红豆没有的，可以减少一些额外糖的摄入而且是天然甜味哦，而且鹰嘴豆蛋白质含量高，吃起来无负担。

用料

• 红豆
• 鹰嘴豆
• 冰糖
• 我用的红豆鹰嘴豆比例为2:8

红豆鹰嘴豆豆沙 无油少糖的做法步骤

步骤 1

红豆鹰嘴豆浸泡过夜

步骤 2

电饭锅蒸煮键45分钟

步骤 3

放入破壁机中速搅打3分钟转高速30秒至顺滑，期间加入冰糖，tips：倒出时有粘在破壁机上的，加入水没过刀头高速搅打一下，底部的残渣就不用浪费啦～

步骤 4

倒入不粘锅小火煮至豆沙尖倒弯钩，如果炒太干就咽啦！倒弯钩停火冷却一下放入保鲜膜防止水分蒸发。做面包去啦！！！！！！！！！！

菜谱创建时间：2020-03-22 10:47:52