烧大葱

作者： 味有天天有味

去超市采购蔬菜，大葱才0.99元一斤。看大家都在买，也就人来疯地拿了三根。 付帐时，看到排在前面的阿姨买了好多的大葱。就问阿姨，这大葱怎么烧啊？阿姨说，和肉馅拌一起包饺子、包包子，可香啦！ 回家看到还有没吃完的包子，想想还是先不包包子了。 LG说，我们试试烧大葱吃吧。 好吧。 于是翻出了姜波老师的视频，跟着学做了烧大葱……

用料

• 大葱 1根
• 黑木耳 少许
• 胡萝卜 一小段

烧大葱的做法步骤

步骤 1

大葱切成二寸左右的段；

步骤 2

黑木耳焯水、胡萝卜切片；

步骤 3

锅中烧开水，倒入大葱，到再次水烧开，立刻捞出大葱；

步骤 4

锅加油烧热，煸炒胡萝卜、黑木耳；

步骤 5

倒入焯过水的大葱段，少许煸炒一下就可；

步骤 6

加耗油、盐、汤和少许水，翻炒、烧开至一分半钟关火，淋上芝麻油，出锅；

步骤 7

看，看，简单的烧大葱，真赞啊👍

菜谱创建时间：2020-03-22 10:36:41