Clam chowder

作者： laurawangna

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用料

• 蛤蜊 克
• 芹菜 根
• 洋葱 个
• 土豆 个
• 奶油 克
• 黄油 克
• 盐 克
• 黑胡椒 勺

Clam chowder的做法步骤

步骤 1

Clam Chowder： 锅里黄油加热，下洋葱，胡萝卜，芹菜丁炒香，加水，烧开后放入土豆粒煮二十分钟。另外一个锅里放花蛤煮到开口，取出花蛤肉洗净待用。等土豆和蔬菜煮软之后，拿手持Blender放锅里把里面的食材全部搅拌成泥。加入Heavy Whipped Cream，盐煮开。放入熏肉粒和煮好的花蛤拌匀。起锅盛盘，撒入适量黑胡椒和Parsley或者葱调味即可。 转发记录一下，厨神姐姐的菜谱

菜谱创建时间：2020-03-22 09:11:24