虾仁炒蛋

作者： MauMau_gauf

用料

• 虾仁 8个
• 鸡蛋 2个
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 盐 3克

虾仁炒蛋的做法步骤

步骤 1

虾仁🍤➕1个蛋清、料酒、淀粉、盐，腌制10分钟。烧开水白焯虾仁，一分钟后捞出。

步骤 2

鸡蛋打散加入适量盐调味，将虾仁🍤、葱末放放入蛋液中搅拌均匀

步骤 3

锅中热油，倒入搅拌好的虾仁鸡蛋液

步骤 4

滑炒至蛋液凝固即可装盘。

菜谱创建时间：2020-03-22 00:28:16