鸡蛋调散加酵母和匀,然后加面粉调和成面糊状,稍微稀一点。
菠萝切粒
菠萝加水和适量冰糖(根据个人口味)熬,一定要把菠萝熬耙。直到菠萝香味出来。
待熬好的菠萝酱完全冷却后倒入调好的面糊
使劲搅拌,因为加了菠萝酱有点稀,需要再次加入干面粉调成照片这样浓稠即可。
在电饼镗内抹一层油,倒入面糊,烙熟即可,一般3~5分钟,要注意翻面。美味即成,不好吃找我。
酵母不要太多;菠萝熬制时一定要用小火。