罗宋汤（无牛肉版）

作者： gracegogo

用料

• 红肠 5片
• 卷心菜 少许
• 洋葱 半个
• 番茄 2个
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一小根
• 油 适量
• 番茄沙司 适量
• 盐 少许
• 糖 适量

罗宋汤（无牛肉版）的做法步骤

步骤 1

洋葱、土豆去皮、番茄去皮、卷心菜、胡萝卜切丁

步骤 2

锅内放适量油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、红肠，胡萝卜、卷心菜、番茄翻炒。

步骤 3

加开水煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可。

步骤 4

出锅前，加适量番茄沙司、盐调味即成。

罗宋汤（无牛肉版）的小贴士

1、洋葱一定要煸炒时间长一些，这样汤更香浓。 2、土豆、番茄去皮，口感更佳

菜谱创建时间：2012-05-31 14:10:55