韩式辣炒年糕

作者： 叫我小郑就好了

不能出门觅食，那就把美食搬回家！

用料

• 年糕 300克
• 白菜 适量
• 洋葱 1/4个
• 水 300克
• 韩式辣酱 适量
• 辣白菜 适量
• 芝麻 一戳戳
• 鱼饼 2张

韩式辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

备菜，先量适量的韩式辣酱调水备用。白菜和鱼饼切块备用

步骤 2

在city super买的泡菜

步骤 3

先放油炒香洋葱，炒香后依次加入泡菜，鱼饼，白菜，辣酱，年糕。翻炒均匀后加水没过食材

步骤 4

时常翻炒防止黏锅！煮开后大概5分钟即可。期间尝尝味道，不够辣可以再加辣酱

步骤 5

出锅前放一点肉卷，增加食材丰富度。

步骤 6

出锅后可以撒上芝士和灵魂白芝麻！上菜！！！

韩式辣炒年糕的小贴士

加入年糕后需要注意翻炒，防止黏锅！ 期间可以尝试味道，根据口感补充调味。 待汤汁开始浓稠后即可出锅，等年糕之类的吃完，可以捞一份泡面拌进去，也超级赞！！！！

菜谱创建时间：2020-03-21 20:57:26